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30年卤菜老师傅,现在告老还乡分享 麻仁卤香菇

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-3-9 22:25:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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30年卤菜老师傅,现在告老还乡分享% ]2 k6 T1 Q! s( z6 k# Y
麻仁卤香菇; T& S# e6 t! [* q
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# `$ S+ j2 @0 }" z' G& ^

5 j' F8 x3 G; j) R8 y1 H7 w  c* n- j1、香菇去蒂洗净挤净水份
0 l5 Z# x! j9 `/ ~5 o6 Q3 l: T2、锅中放少许油,入香菇略炒盛出
4 v* x8 X& F7 J2 g6 D9 Z3、锅中放油,入甜面酱炒香
' R: s  t: ]" d1 p4、加入香菇翻炒; b4 y1 u% [: v* u
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开* A+ W) Z: s' s( ]9 F' |( v/ Q9 ~& ^
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅9 ^% ?5 x9 k- v! e' R+ J% U

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发表于 2019-4-25 08:33:04 | 显示全部楼层
为师傅们点赞
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发表于 2019-5-1 00:38:23 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2019-5-7 08:24:42 | 显示全部楼层
人人为我,我为人人~
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发表于 2019-5-10 08:52:45 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2019-5-21 01:17:52 | 显示全部楼层
配方秘方都要拉
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发表于 2020-9-4 21:39:48 | 显示全部楼层
dddddddddddddddd
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