30年卤菜老师傅，现在告老还乡分享 卤牛腱

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卤牛腱


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1、将牛腱子在滚水中去血水
2、准备好料包，然后在锅里加水没过牛腱下料包
/ a* Y) ]4 m8 D' U0 |3、加料酒、酱油和盐调味
& W7 }3 E( x6 T7 q/ Y4、将其煮开后，锅不盖紧，低中小火煮1个半小时，然后关火放置过夜，第二天切片即可，放少许枸杞子装饰
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, Q6 X) j7 U0 Y4 e: L+ k; K3 O

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做卤菜的

友女

没看完~~~~~~ 先顶，好同志