创意傻瓜式酱丨酱汁 黄芥末酱

鹿港小镇

创意傻瓜式酱丨酱汁
黄芥末酱
口味：辛辣味浓郁
个性：芥末酱本身有较浓的辛辣味，加入炼乳可以中和其味道，使酱汁口感更丰富。
用料：
黄芥未酱、柠檬汁各100克，卡夫奇妙酱300克，熊猫炼乳50克。
制作：
将所有用料混合拌匀即可。
适用菜肴
下面以黄芥未酱明虾球为例，为您简介其用法：
1．取菲律宾8－10头的大明虾300克，去壳，加入盐、砂糖各1克腌制入味。
2．取全蛋液60克、生粉30克混合搅拌成糊，将虾球裹匀。
3．锅内倒入色拉油1千克（约耗30克），烧至五成热时，放入虾球炸熟捞出。
4．锅内加入黄芥未酱85克烧热，放入虾球拌匀盛入盘内即可。

情执

我是来刷分的，嘿嘿