创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用 酒香烧肉汁

北巷栀酒

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用
酒香烧肉汁

  _1 e& @  E1 E* N7 f用料：

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4 r: P1 ?/ I: O  D9 X' @0 M+ r做法：
以上用料调匀即可。
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口味：
/ F/ e0 R( D" j+ j( d# F* [鲜香偏甜，带有浓郁的酒香味。


% }4 x9 k. p# J1 F' ]$ k适用对象：
江浙一带的厨师。
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% H1 ?( V- D4 C3 C6 I2 ^% p/ Y
! k. S  I& X8 }* r0 u+ }应用：
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3 `# b3 a" n& ~( l3 A, L: {说明：
! M; J1 ]7 F/ `* X, N这款酱汁味道与颜色都不错，比较适合江苏、上海、浙江的厨师使用。不过酱油的用量一定要控制好，因为做好的红烧肉存放时间越久，颜色就会越黑，所以使用时，建议增加一点鸡饭老抽，可以让做好的肉看上去有红亮的效果。
( h; x1 Z+ R4 D: h& ~6 X4 ^5 h

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