美味源自民间|炝锅鱼铁板淮山药

温酒浪人 · 发表于 2017-11-22 05:21:41

美味源自民间|炝锅鱼
铁板淮山药

1.先取小山药切成片，入油锅炸至表面略带干香便出锅。
2.净锅放油上火，下入干辣椒节先炝香，再放香辣酱和山药片，等到加盐和孜然粉炒匀后，撒入韭菜叶碎，起锅装在垫有铝箔纸的铁板内上桌。

捧花@ · 发表于 2017-12-23 14:23:36

有竞争才有进步嘛

锦婳 · 发表于 2018-2-2 11:35:06

特色菜品美味

脸妹 · 发表于 2018-2-2 17:48:27

好详细~学习啦

[素菜] 美味源自民间|炝锅鱼铁板淮山药