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[猪肉] 腊肉菜品,引爆冬季 豆角干腊肉

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发表于 2017-11-2 19:39:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
腊肉菜品,引爆冬季
豆角干腊肉


6408S30UC0Z.jpg


原料:腊肉一块,干豆角100G,干红椒适量,姜小块,葱二根,料酒一勺,油盐适量


做法:


1. 备好所需材料


2. 腊肉洗干净后用水煮十分钟去咸味


3. 干豆角洗净后用水泡发


4. 煮好的腊肉切小块,葱切开葱白和葱叶,姜切小片


5. 泡好的干豆角切小段


6. 热锅少油下腊肉煸炒至出油


7. 加姜片,干红椒,葱白段和料酒炒均


8. 倒入干豆角


9. 煸炒至豆角吸油断生


10. 调少许盐提味,最后放葱叶炒均即可。


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发表于 2017-12-21 13:02:03 | 显示全部楼层
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