巧搭配有卖相| 萝卜缨炒辽参

半岛旧梦

巧搭配有卖相|
萝卜缨炒辽参





原料：发好的辽参250克猪五花肉丁50克萝卜缨200克青尖椒圈50克子姜丁、红小米辣圈各10克辣鲜露、老抽、鸡粉、味精、白糖、胡椒粉、家常味红汤、色拉油各适量


制法：
1.把辽参改成条，入锅加家常味红汤煨入味。另把萝卜缨切成颗，纳盆后加泡菜水浸泡至入味待用。


2.锅里放色拉油烧热，先下猪五花肉丁煸炒出油，投入子姜丁、红小米辣圈和萝卜缨颗一起炒香，在放入辽参条翻炒的同时，加辣鲜露、老抽、鸡粉、味精、白糖和胡椒粉调味，等放入青尖椒圈炒匀后，即可出锅装盘。

百态

好无私的师傅