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“天上龙肉，地上驴肉”驴肉菜品来啦 白切驴肉

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烂柯人

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-25 17:58:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
“天上龙肉，地上驴肉”驴肉菜品来啦
+ c" v  [4 J5 \5 m" W白切驴肉
0 ]" ^- ~7 t# a! z% f) B 640DYUAXR83.jpg 1 o9 Y) f, X) g/ D2 e
主料：带皮驴肉750克。
9 C0 K( E6 F+ m3 t4 V配料：泰椒米15克、蒜米15克。
5 U2 U# L1 Z4 m4 P" M- d0 m2 q调料：
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1 Y# c& Q- \8 D9 \- `制作方法：
( A5 t+ I+ x, ?& f& G9 ]1.
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! M7 \1 R% z2 l: d5 K) B- ^
2.驴肉烫毛，洗净。0 ?6 ?, J: T0 i' J" W
3.驴肉白煮至8成熟，捞出。
2 J/ A$ u2 _/ O8 C( N1 r& k$ T8 A4.驴肉切成薄片装盘，淋上先前调制的酱汁即可。( s  d! @' A1 v/ n

& C* y: ?& |9 c) B
地上, 菜品, 来啦, 白切, 驴肉
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稀香

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-27 09:55:53 | 显示全部楼层
沙发！沙发!
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花客

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-2 10:58:22 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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一些。

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-12-3 10:32:01 | 显示全部楼层
感谢平台
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叶璃溪

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-4 18:20:19 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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浅墨゛

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-10 12:33:41 | 显示全部楼层
很实用
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｀陌然ぅ

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-12-14 21:37:39 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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流年已逝い

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厨艺豆

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发表于 2017-12-15 18:02:18 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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玉笛喑哑

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-19 17:32:04 | 显示全部楼层
感谢平台
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青青子衿

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厨艺豆

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发表于 2017-12-20 08:17:12 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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