只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 8541|回复: 29
收起左侧

美味又吃不胖的鱼肉菜谱 金牌香辣鱼

[复制链接]

139

回帖

387

贡献

2078

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
855
发表于 2017-11-8 17:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味又吃不胖的鱼肉菜谱4 R3 M  l; h% W* L: s
金牌香辣鱼8 K- s- j$ ~5 B$ Q( B4 t

3 i) e2 l. q0 ^4 C+ D
0 c; @  Q: W5 v+ G" r

8 I; V( p5 C$ u' r9 w, n
1 {( t( |, o# q, Q# p5 T  }) X/ O9 x

' b/ b2 r* O* N# Q6 r# ?原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。5 `  m7 q* a/ @! @2 K# \5 m

7 j7 N) k' Y, z$ N# B

8 }4 Q) q$ z$ \) n" x6 {# y调料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

, \; k" {' ~0 ?" [1 ?
0 ]: c& l4 n; x) }$ g3 Q( @3 @% x
制作:/ F/ Z. q  [0 ?6 V' v2 J4 H
1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,加入腌料腌制上浆。
! w/ t+ O6 J# n( z2 p% Z. J2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。
: M2 A) O( ~' M- w  }9 @3、锅下色拉油,烧到3成热时下鱼片滑油。" ?. ]+ D9 u5 U
4、锅下50克老 油,下香辣酱炒匀,下鲜汤,烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味,勾芡,入盆。) u; [# G7 k8 R+ Z4 h6 |* V
5、另起锅下50克老油,下花椒、辣椒跑油,然后泼在盆内即可。7 Q+ k5 W# X* Y( ]5 I0 k4 C% l9 w

  i* C8 K# T2 T' d7 ^

8 A; V1 a$ T6 \4 I2 a# Z. M味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……! p. x4 ?5 k  S& G# Z8 t
' q: ?- Y% b2 Q4 S( D1 W

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

181

回帖

32

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
203
发表于 2017-11-16 07:11:02 | 显示全部楼层
如往昔的分享必须精华
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

153

回帖

22

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2017-11-18 15:29:07 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

119

回帖

23

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
140
发表于 2017-11-21 12:08:09 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

199

回帖

44

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
237
发表于 2017-11-23 09:16:55 | 显示全部楼层
支持天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

140

回帖

23

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
153
发表于 2017-11-24 11:43:01 | 显示全部楼层
应该还不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

207

回帖

43

贡献

60

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
242
发表于 2017-11-25 08:45:19 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

184

回帖

33

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
218
发表于 2017-11-28 21:04:52 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

158

回帖

25

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
176
发表于 2017-11-30 07:39:28 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

177

回帖

41

贡献

168

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
221
发表于 2017-12-1 15:13:58 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-13 11:18 , Processed in 0.391655 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表