特色家常菜 暗香

你别跑！

特色家常菜
) U$ @$ y) R- T- Q4 Q暗香
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＜原料＞
( V3 g( w0 g* z5 R6 s* U, h/ ?+ A
' n* L; a8 u' ?% a臭干300克，肉末50克，虾皮、芫荽各15克。
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＜调料＞
1 i4 }% D( v+ B( X& WA料

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＜初加工＞
1、将芫荽切碎，加入肉末，调入A料，制成肉馅。
3 c' e" M: P, z5 g- Q
4 \+ D; K$ o3 ^8 X( [1 d" B* k2、臭干切成三角型，在刀切面用刀挖去内瓤，拍生粉，酿入肉末。

! z* m2 t& n8 ?+ ^$ a＜初步熟处理＞
虾皮下入五成热油锅中炸熟，捞出控油。
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＜制熟＞
. S0 W6 v- E5 J- f! [臭豆干入五成热的油锅中炸熟，烹入B料冷却，摆在盘中，撒上虾皮即可。

＜特色＞
$ X) t, B4 x/ D将臭干中加入肉末、芫荽，香味更浓，撒上油炸虾皮，吃起来外臭内香。

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学习了。。。。

学罢~

愿网站越来越好

失憶ベ

看起来就很好吃

酿尽一江水

你别跑！多分享些好

劫°

招牌菜~收藏

狼斩

相当不错，感谢无私分享精神！

卖萌无罪

学习了，不错，讲的太有道理了

狂妄

特色菜收藏

※挂在霧中

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