特色家常菜 新农村瓦片鹅肠

你别跑！

特色家常菜
新农村瓦片鹅肠




＜原料＞
鹅肠500克，青红泰椒20克，青花椒3克。


＜调料＞
辣妹子、家乐鲜露、鲁达厨酱皇、盐各2克，家乐鸡精、料酒各3克，料油5克，芝麻油4克，色拉油1000克，葱、姜、蒜各6克。


＜制作＞
1、先将鹅肠切寸段，泰椒切丁，待用。


2、另起锅将鹅肠飞水，放料酒稍腌；色拉油烧6成热，将鹅肠、泰椒滑油待用。


3、锅留底油，爆香葱姜蒜，下主料、盐、鸡精、香油出锅，倒在烧热瓦片上即成。


＜特色＞
经典农家湘菜，南北风味嫁接，香辣美味。

留迹

学习了，不错，讲的太有道理了

巷末

学习啦~