好吃干锅做法干锅鹅肠

Mr°骚年 · 发表于 2017-3-17 03:49:18

好吃干锅做法
干锅鹅肠
QQ图片20170317033927.jpg

原料:洗净的鹅肠500克，青红椒15克。调料：豆瓣酱3克，盐3克，味精2克，色拉油50克，葱5克，姜10克，蒜瓣8个，料酒6克，酱油3克，高汤100克，辣妹子酱３克。

做法:
1.将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块。

2.锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，烹料酒，放入辣妹子酱、蒜瓣，用酱油上好色，放入盐、味精、高汤，改小火煨5分钟，放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌。

情兽 · 发表于 2017-3-25 15:52:11

回帖就行真棒

酒虑 · 发表于 2017-3-28 12:31:39

帮帮顶顶！！

寶ル · 发表于 2017-3-28 14:39:44

好好学习了确实不错

清引 · 发表于 2017-3-30 18:02:13

有竞争才有进步嘛

美食精灵 *发表于 2017-4-1 01:45:57* · 发表于 2017-4-1 01:45:57

Wow, this is in every repesct what I needed to know.

颜茗落 · 发表于 2017-4-3 13:24:25

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

浅墨゛ · 发表于 2017-4-9 17:38:39

喜欢你做的

不可亵玩。 · 发表于 2017-4-9 17:41:02

支持天下厨师

残羽 · 发表于 2017-4-9 17:44:05

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