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凉菜秘籍 | 凉菜大厨秘密武器 鼎一锅肺

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-3-5 05:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
凉菜秘籍 | 凉菜大厨秘密武器
: z/ v3 D/ M9 K1 C; p鼎一锅肺
* R0 K- h5 [" R3 [7 O5 M QQ图片20170305055205.jpg # F+ s, f: o7 h+ S& d3 O7 d
藤椒味汁的调制:往盆里放入二汤5000 毫升
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# p9 B% C7 l3 K& F4 D& w5 i: e
制法:5 y' \& I3 w) U
把猪肺用水冲白,下开水锅里煮1个小时至熟,捞出来冲凉后,沥干水分,并切成薄片备用;把芹菜切节,洋葱切丝,香菜切节,一起放入盆里垫底;另把青红二荆条辣椒切成圈,备用。
3 ?) L" }$ }  q' n4 o将切好的肺片放入垫有蔬菜的盆里,浇入适量藤椒味汁,撒些青红椒圈,即可。3 G/ ]* W( Z2 e* x
7 Y- C, o4 y$ |# `4 `

- C) ~5 B9 d+ e) `, o" `
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-3-11 12:33:35 | 显示全部楼层
网站很不错
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厨艺豆

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发表于 2017-3-20 13:54:36 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-3-22 15:44:15 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2017-3-23 17:45:55 | 显示全部楼层
感谢楼主
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二星炒锅

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发表于 2017-3-24 09:04:01 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-3-24 15:50:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-3-29 08:22:42 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_42:}
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发表于 2017-4-9 17:34:23 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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