节后吃这些清口素菜 -- 爽口拌木耳 --

哑唱 · 发表于 2017-2-10 04:15:04

节后吃这些清口素菜
-- 爽口拌木耳 --
by Flora牛一
木耳爽脆，香醋、生抽、辣酱配出的调味汁酸辣鲜甜，快手做出开胃凉菜。
QQ图片20170210040827.jpg

-- 用料 --
木耳 20克
蒜 5瓣
干辣椒 5个
小葱适量
香醋适量
生抽适量
糖适量
鸡精适量

-- 做法 --
❶ 木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。
❷ 葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣，所以我又剁了小米椒的末。
❸ 将以上裁量放入碗中，放入适量香醋、生抽调味（香醋与生抽的比例为3:1），然后加入适量糖（根据自己口味调整），再加一小勺鸡精，拌匀后倒在木耳的容器中拌匀，半个到一个小时后食用即可！

静心学习 · 发表于 2017-2-25 22:10:08

试试看挺不错

故我 · 发表于 2017-3-3 15:34:46

哇好多美食

夫人/ · 发表于 2017-3-20 08:04:52

美味的家常菜

戈绾- · 发表于 2017-3-29 12:59:41

回帖就行真棒

倦俗 · 发表于 2017-4-9 14:07:54

必须表示感谢

娇女 · 发表于 2017-4-9 17:37:10

哑唱帖子写的真好~

衬笑。 · 发表于 2017-4-9 17:38:24

我抢、我抢、我抢沙发~

梦里见 · 发表于 2017-4-9 17:38:39

帮你顶下哈！！

痞夫 · 发表于 2017-4-9 17:39:39

好详细~学习啦

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