老上海熏鱼汁

半巷

老上海熏鱼汁
配方可以做鲳鱼，鲈鱼，草鱼，
番茄沙司300克，海天生抽50 克，水1500克，九制陈皮60克。
李锦记叉烧酱240克，李锦记海鲜酱120克，
李锦记排骨酱120克，冰糖400克，白糖600 克!镇江香醋 300克，海天老抽100 克，香叶6片，八角5个，桂皮一小节，葱200 克，姜200克!
调料称好，倒入锅中小火熬制浓稠!出锅前放5克五香粉。
出锅冷凉

酒饮无绪

好经验~