海上宴精选冷菜分享老虎菜拌鲜鲍

半巷 · 发表于 2025-8-12 14:44:59

海上宴精选冷菜分享
老虎菜拌鲜鲍
主料：
大连8头鲍
配料：
红绿美人椒，精盐，白萝卜，香葱小段，
详细操作流程：
首先将大连鲍鱼用盐腌半个小时，腌完涮洗干净，再将白萝卜切片铺鲍鱼上面放点白兰地蒸四十分钟，蒸好去壳泡汁即可，再将红绿美人椒，香葱小段，味粉，鸡粉，盐，白胡椒粉，红花椒，干辣椒，热油炝一下鲍鱼改十字刀骰子大小用花椒油拌一下然后把炝过油的辣椒辅料放里面一起拌匀
泡鲍鱼汁比例：

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渡西 · 发表于 2025-8-25 18:06:34

自己先做来试试

稳妥 · 发表于 2025-8-26 10:40:15

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

冰枷 · 发表于 2025-8-27 12:21:07

愿越办越好

d浮伤 · 发表于 2025-8-29 12:38:50

点赞支持

多久d · 发表于 2025-9-16 12:27:00

支持凉菜

曾废离 · 发表于 2025-9-23 11:48:13

过来看看的

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