湘味万能小炒汁标准化操作！适用于任何小炒菜味型

半巷

湘味万能小炒汁标准化操作！适用于任何小炒菜味型
/ t0 i* ?2 `2 t5 Y5 i9 E第一步：
麻辣鲜露13克 香油3克 辣鲜露25克 鲜露13克 东古一品鲜酱油30克  美极鲜10克 烧汁10克  蚝油25克 味精5克 鸡精4克 白糖3克 搅拌均匀即可！
第二步：
$ m- D) o$ i0 k! B% r) z每份菜量 50克料汁
万能鱼香汁 标准化操作！
（适用于任何鱼香味型菜系）
第一步：
白糖42克 米醋30克 酱油23克 胡椒粉5克  黄酒15克（没有建议别放） 葱姜蒜末30克  矿泉水50克  水淀粉适量！
) t7 {' R$ g+ ~) I+ S; D6 k第二步：
  b* ~" A& \! i5 k9 M. M热油放豆瓣酱35克 泡椒15克 炒香炒出红油！再放适量葱姜蒜炒香！（放入食材）倒入放调好的料汁 ！大火收汁黏稠即可！酸甜微辣
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春风化雨

感谢分享

兮颜染瞳

帮你顶下哈！！

岁吢

你的分享太有用了

旧丨夢

有舍有得

欠缺。

找了好久~~~

九年约。

师傅能在分享些么

戀て夏

好棒~~~~

猫优

哇好多美食{:3_45:}

扑街少女

真的很感谢~