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酱香料&麻辣料 炒鸡酱,配方真详细

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2020-11-6 15:23:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

+ s7 f+ E6 g- Y" ~鸡酱,配方真详细酱香料&麻辣料  / Y4 L! y1 K+ U7 F
制作/王成  
/ T  B8 k! M: |职务/河北沧州成老灶火锅鸡创始人
- X- R' f% e/ w& @: T+ ^+ e酱香料:
3 o/ G" d$ d1 P/ p1 G# h" [3 Z2 C
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  l6 g( b5 _% q& J/ F
酱香料
5 Y+ f; P" V* c% g* U  K麻辣料:
$ W( j" z# P! x0 a9 ^" [
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+ }1 o) f9 }) v( d/ H7 u5 m' X麻辣料5 ?' R; k0 h  E, r/ T
用途:酱香料和麻辣料不仅可以用来制作近来流行的火锅鸡,还能烹调芦花鸡,前者酱香浓郁,口味普适;后者麻辣刺激,更符合年轻人的审美。; O  h! g" F/ b8 j
火锅鸡火锅鸳鸯鸡芦花鸡; J4 w0 F1 ?, y( Z; a: P
' L0 c8 j- E( Y+ l% R

1 q; l# n6 ^7 A: E. s# A

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2020-12-29 14:04:11 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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金牌炒锅

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发表于 2020-11-10 19:08:06 来自手机 | 显示全部楼层
苍州火锅鸡近几年的火锅新秀赶紧收藏学习
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餐饮新秀

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发表于 2020-11-13 14:40:50 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2020-11-28 05:26:09 来自手机 | 显示全部楼层
就差APP推广,真厉害
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厨界新秀

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发表于 2020-11-28 11:14:23 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2020-11-30 20:52:05 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习学习学习
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厨界新秀

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发表于 2020-12-12 13:52:47 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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餐饮新秀

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发表于 2020-12-12 15:30:26 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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餐饮新秀

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发表于 2020-12-17 10:35:00 来自手机 | 显示全部楼层
感谢师傅的分享4 R( ]& V6 [& s" w( B* X
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