花椒炒鸡酱炒鸡酱,配方真详细

今非昔比123 · 发表于 2020-11-6 15:16:11

炒鸡酱,配方真详细
花椒炒鸡酱
制作/郑希昌
职务/莱芜老街坊餐厅创始人
花椒酱：
1.黄栀子50克掰碎，加清水400克小火煮15分钟，待水的颜色变黄，沥渣备用。

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

用途：花椒酱可以用来制作花椒鸡、临沂王小二炒鸡，每份菜须添加150克左右，酱香醇厚、颜色黄亮。花椒鸡

心已打烊 · 发表于 2020-11-8 10:19:05

和网站一起成长

恭喜发财 · 发表于 2020-11-10 21:11:37

山东花椒酱是山东炒鸡的主要酱料学习收藏

红尘陌路 · 发表于 2020-11-26 16:41:35

为师傅点赞

檬妹 · 发表于 2020-11-30 11:39:14

写的真的很不错

倾城a半夏 · 发表于 2020-12-24 16:03:17

我抢、我抢、我抢沙发~

好来污 · 发表于 2020-12-29 16:19:35

真是收益匪浅

帅比的缩写是SB · 发表于 2020-12-31 19:31:12

人人为我,我为人人~

倦漂泊 · 发表于 2021-1-9 18:35:42

我也来分享

空痕 · 发表于 2021-1-14 19:08:30

强帖，感谢楼楼的无私

花椒炒鸡酱 炒鸡酱,配方真详细