香辣炒鸡酱 炒鸡酱,配方真详细

今非昔比123

& m( N3 L5 h8 k, n/ ^3 W. E- r炒鸡酱,配方真详细
: Y5 e' H7 {  }# d2 T  B! c香辣炒鸡酱  
" l, P2 q" X* R5 B$ l4 x制作/于庆福
职务/郑州豫翁炒鸡创始人
香辣酱：
) k5 s8 j2 F+ ^, r( C. c# R" Z1.泡椒洗净后剁成丁备用。
2.香料粉的调制：
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; n7 F# q) v. k0 A+ Y' I- y+ G5 f3.锅入色拉油500克烧至五成热，下葱段80克、姜片40克小火熬香，打出料渣，放入郫县豆瓣酱1000克、辣妹子酱400克、黄豆酱300克中火翻炒均匀，下入泡椒末600克、香料粉40克小火熬15分钟至出香，淋少许蚝油翻匀即成。
& @# L; h. H: Y  N$ d# N$ N% t香辣炒鸡酱
用途：这款香辣酱可以用来制作香辣味炒鸡或大盘鸡，一份菜使用40~50克，香辣过瘾。
( T# i+ f* @8 ~8 q* G; r6 s1 t% K豫翁炒鸡大盘鸡
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哽咽的月光

为师傅点赞

柠木

好网站

西风误

可是找到了

韶华倾负i

我是个凑数的。。。

活该孤独

楼主真的很无私

冷树@

收藏啦不错

留君醉。

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碎语′

强烈感谢师傅

情述

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