日式昆布味噌锅底火锅旺店的受欢迎产品

今非昔比123

火锅旺店的受欢迎产品

日式昆布味噌锅底
现在很多年轻人喜欢日本料理，我们投其所好研发了这款汤底，用日本的味噌酱，结合用海带、柴鱼片吊汤的方式做底汤，味道鲜美。
初加工：
1.将鸡精、味精各2克，白糖、福泉烧汁各10克，东古一品鲜4克，广东米酒20克，一休味噌酱15克，所有料混合均匀。
' }0 |9 H0 A- {; P. \: }7 U2.汤桶内加水5千克、海带500克、柴鱼片50克，大火烧开，小火熬成鲜美的汤底。
5 ~0 U) u7 _. F" l6 V1 \% ~3 j" X! \; G: s兑锅：
取小锅，加入78克混合酱、枸杞5个、大枣1个（一分二）、大葱段1个、姜1片、自制汤1千克、海带10克、豆腐3片，上桌加热后涮菜即可。
小贴士：
可以根据口味，适当增减混合酱。
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无声书

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冷锅也不错呢

维持现状。

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桜花祭

和师傅学手艺

蒾夨

强烈感谢师傅

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这个菜学会啦{:3_45:}

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学习了，不错，讲的太有道理了

面善@

有道理。。。