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辣酥手撕菇招牌融合凉菜做法

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发表于 2020-10-25 14:44:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
06_副本.jpg
招牌融合凉菜做法
辣酥手撕菇
主料  杏鲍菇300克
辅料  美人椒5克  青线椒5克
小料  蒜蓉5克
调味料  蒸鱼豉油15克  浓缩鸡汁8克  辣鲜露15克  白糖20克  陈醋8克
烹饪步骤
1. 杏鲍菇撕成粗丝,入六成热油炸制酥脆金黄捞出控油;
2. 杏鲍菇摆盘,调味料混合均匀浇上即可。

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发表于 2020-10-27 13:21:46 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-30 16:46:51 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2020-11-11 13:09:08 | 显示全部楼层
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发表于 2020-11-21 00:10:04 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_56:}
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发表于 2020-12-19 11:52:48 | 显示全部楼层
就交流凉菜
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发表于 2020-12-19 15:30:56 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2020-12-21 18:46:29 | 显示全部楼层
支持凉菜
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发表于 2020-12-28 14:47:14 | 显示全部楼层
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发表于 2020-12-28 18:17:02 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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