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花螺香辣鲜美 盐焗花螺

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行政总监

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发表于 2020-9-1 13:07:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
花螺香辣鲜美
盐焗花螺
原料:花螺一斤,粗盐2包,盐焗鸡粉一包,色拉油少许。
做法:
1、花螺焯水,捞起后过凉水,用牙签挑出肉,洗净待用。
2、把盐焗鸡粉加入色拉油调开而成盐焗鸡料,待用。
3、花螺壳汆水,捞起;花螺肉下锅,舀少许盐焗鸡料与其翻炒均匀,再把肉塞回壳里,放在锡纸里包好。
4、炒热粗盐,倒一半在煲底,放进步骤2调好的盐焗鸡料,再把余下的粗盐都倒进煲仔内,盖上煲盖即可上菜。

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发表于 2020-9-4 11:57:06 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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二星炒锅

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发表于 2020-9-4 13:42:40 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2020-9-11 15:09:09 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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厨界新秀

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发表于 2020-9-12 14:05:42 | 显示全部楼层
回帖就能看
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发表于 2020-9-20 14:31:03 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2020-9-21 17:05:02 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2020-9-24 17:50:26 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2020-9-28 16:22:11 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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发表于 2020-10-2 10:37:08 | 显示全部楼层
感谢平台
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