餐厅秘制酱料，个个秒杀老干妈香辣牛肉酱

你好怪i · 发表于 2019-8-10 01:40:18

餐厅秘制酱料，个个秒杀老干妈
香辣牛肉酱
主料：
牛肉 (500克)、豆瓣酱 (400克)、
干辣椒面 (100克)、花生米 (一把) 、
熟白芝麻 (一把) 、花椒面、姜、蒜
做法：
1、牛肉洗净切成块，放入料理机中搅碎；
2、蒜、姜切末；
3、花生米烤熟去皮，放入保鲜袋中用擀面棍擀碎；
4、锅中倒入油，油多一些，放入牛肉末炒熟炒散；
5、下姜末，干辣椒面和豆瓣酱翻炒均匀，炒出红油；
6、放入适量花椒面炒匀、炒出香味；
7、放花生碎和白芝麻炒匀；
8、最后加入蒜末炒匀即可。

吹熄烛光 · 发表于 2019-8-12 18:38:14

好无私的师傅

不归徒 · 发表于 2019-9-6 01:16:16

师傅你太好了

旧城离人 · 发表于 2019-9-6 08:37:35

领钻石，支持一下楼主

、|卟离。 · 发表于 2019-9-7 11:59:34

必须支持

牛魔王 · 发表于 2019-9-8 10:21:04

好强大天下厨师

別鬧了 · 发表于 2019-10-3 08:11:41

这里回帖领钻石

笑靥倾城 · 发表于 2019-10-4 08:32:13

为天下厨师点赞

思情 · 发表于 2019-10-17 05:08:00

这里东西好赞

一念痴心 · 发表于 2019-10-19 01:24:54

谢谢楼主，共同发展

餐厅秘制酱料，个个秒杀老干妈 香辣牛肉酱

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