餐厅秘制酱料，个个秒杀老干妈 麻辣香菇酱

你好怪i

餐厅秘制酱料，个个秒杀老干妈
麻辣香菇酱
主料：
五花肉末 (100g) 香菇 (300g)
胡萝卜 (半根) 尖椒 (1个)
辅料：
葱姜蒜、黑芝麻、
豆瓣酱、花生、糖、
生抽、干红辣椒
做法：
1、蘑菇洗净，控干水分；
2、五花肉切末，葱姜蒜切末；
3、胡萝卜和青椒也切末；
4、炒锅放油，放五花肉煸炒；
5、放葱姜蒜和红辣椒丝；
6、依次放入胡萝卜和青椒丁，放入切碎的香菇；
7、继续翻炒，推至一边，另一边多放些油，放入豆瓣酱三勺，炸香；
8、放生抽、白糖继续翻炒；
9、加适量水，大火烧开，小火慢炖
10、花生用烤箱烤熟，碾碎，加入黑芝麻；
11、放入花生和黑芝麻，翻炒均匀即可。

怣怹恧忌

为师傅点赞

远离°

求带求带大师

泪了

不错不错，楼主您辛苦了。。。

笑柄

好棒~~~~

痛。

好经典好强大

太泛滥。

好平台

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感谢平台感谢师傅

陌路繁華

这个菜学会啦

难眠

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