清香果味酱料蔗香怪味酱

三分浊酒 · 发表于 2019-5-31 20:50:26

清香果味酱料
蔗香怪味酱：可作蔬菜、肉制品、海制品的蘸料或拌料，用于畜制品的调味，如蔗香怪味酱香鱼、蔗香怪味酱鸭舌。
原料：甘蔗汁100克，豆瓣酱茸250克，花生酱100克，番茄汁40克，冰糖屑75克，姜汁50克，色拉油50克。
制法：净锅置火上，注入色拉油烧热，下入豆瓣酱茸、花生酱、甘蔗汁、番茄汁、冰糖屑、姜汁小火煸炒几分钟，淋入红油调匀出锅即成。
特点：色泽红亮，甜中有酸，酸中有辣。

素〤 · 发表于 2019-6-10 12:07:42

你的分享太有用了

鬼迹d · 发表于 2019-6-18 08:43:47

我也来分享

原来 · 发表于 2019-6-19 08:02:26

有道理。。。

月殇魂 · 发表于 2019-7-28 09:39:14

好好学习了确实不错

清香果味酱料 蔗香怪味酱

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清香果味酱料蔗香怪味酱