2515| 3
|
[海鲜] 滇香旺鲍(附秘制香辣酱配方制法) |
(云南省昆明市聚源楼特色菜肴)滇香旺鲍(附秘制香辣酱配方制法) 卖点: 云南人最喜欢的小洋芋搭配鲍鱼焗制,配合复合味浓郁的秘制酱烹制,辣味十足,让人一吃上瘾。 介绍: 昆明聚源楼的菜品是典型的川滇结合的做法,在下面的菜品中,你可以看到川菜和滇菜的影子。滇菜和川菜本来就有很多相似之处,聚源楼的师傅们将滇菜的料和川菜的味交叉配伍,做出了令当地人喜欢的特色菜肴。(完整技术配方见下方详解!)
购买主题
已有 1 人购买
本主题需向作者支付 58 颗钻石 才能浏览
| |
|
|
小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号
Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.
Powered by Discuz! X3.4 Copyright © 2001-2021 Comsenz Inc. All Rights Reserved.
小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号
GMT+8, 2024-3-28 23:48 , Processed in 0.122958 second(s), 31 queries.