[海鲜] 江西九江浔城十三香餐厅特色菜品）招牌小龙虾（附自制香豆瓣配方制法）

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发表于 2019-4-2 18:34:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

江西九江浔城十三香餐厅特色菜品招牌小龙虾（附自制香豆瓣配方制法）
风向指标：
这道菜品色泽红润，口味麻辣鲜香，具有复合香味，加入我自制的香豆瓣，增加了独特的风味，是我们店的招牌菜。
菜品制作：
郭*剑，现任江西九江浔城十三香餐厅行政总厨（完整技术配方见下方详解！）

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