最近火爆全网的绝密配方统统献给你 豉油皇凤爪

素年夏谨

最近火爆全网的绝密配方统统献给你
豉油皇凤爪
8 m# l& s9 ^8 Y+ g0 E0 a成品特色：甘香嫩爽，乃佐酒佳品。
0 @/ N; }# X  t  l, e" M材料：
大凤爪1千克。
' b/ z! e1 C4 W; U' Y% i6 x味料：
豉油皇卤水1份。
蘸料：
; N9 b5 D$ `2 U+ @+ x! `+ f姜葱汁适量。
$ }* g- K7 N7 @豉油皇卤水配方：
6 I4 c9 V- Y! Z! X5 X2 _9 P材料：

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& Z. i, @1 i" S* E9 Q2 ?3 w制法：
将药材香料装入汤袋，然后将所有材料煮开，再调慢火煮约30分钟即成豉油皇卤水。
$ |$ r4 a9 q# `$ l姜葱汁配方：
- t4 ^9 T+ g1 |5 }原料：

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+ G9 _# z3 o  t  H* j( `# z制法：
( H% P8 A  w4 ?/ ~( ]将500克左右的花生油放在锅里烧开，烧至185度（以出现青烟为准），然后把油倒入原料中，充分搅拌均匀即成特制姜葱汁。
. @/ q; Y# B% Z; L适用：
; C) g. z* L/ h  ~作为白切鸡等卤味的蘸料。
制作方法：
（1）把美国大凤爪清洗干净，去掉杂质，用剪刀剪去鸡的爪尖，清洗干净，沥干水分。
（2）备好豉油皇卤水。
（3）把凤爪放入豉油皇卤水中，把卤水烧开后改慢火煮至有少量凤爪浮上水面，熄火盖上盖浸卤20分钟，捞起即可。
$ z4 D  P" F0 h8 s1 u1 F2 t8 A  t备注要点：
在选料上用冻凤爪或鲜凤爪都可，卤过后口味影响不大。
. l7 d7 O' }. @+ f/ |+ P

迎宾贝贝

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阿均

路过看看

好人一生平安

向大师们请教一下，

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林中漫步

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fengzhiping

好东西。。。。。