吃了几十年的大虾，如果不知道这种做法，那你就白吃了！

正宗人渣′

8 h$ u& k! i3 g" A+ a7 _; B  J吃了几十年的大虾，如果不知道这种做法，那你就白吃了！
今天介绍的这道菜真的是小编的最爱，又有肉又有虾，还有鸡蛋，光想想就很馋。话不多说，赶紧来看看。
鲜虾12只、馄饨皮12片、肉末100克、鸡蛋两个、葱姜末适量、生抽适量、蚝油一点点、芝麻香油少许、黑胡椒粉少许、盐适量、油适量、玉米淀粉一点。
1、准备好原材料。

) l; E4 _( ]/ n& |6 ]+ C2、肉末里加入适量鸡蛋清、玉米淀粉、葱姜末、一点点生抽、盐、蚝油、黑胡椒粉，拌匀。

3、鲜虾去掉虾头，留虾尾，在背部和腹部各开一刀，去除背部和腹部的虾线，加入少许盐、生抽、黑胡椒粉，抓匀。

+ f' ~1 h( z- l; u; }- s' f4、馄饨皮上如图放入适量肉末，放上虾。

5、包裹好，连接的地方沾点水就粘连好了。
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6、鸡蛋液里加入适量盐，搅拌均匀备用。

7、不沾锅里刷上油，均匀铺上包好的虾，煎一分钟左右。

) @" W5 j7 }4 @  ]( r3 X8、均匀喷洒适量开水，盖上锅盖焖几分钟，中火差不多焖四五分钟虾就差不多熟了。

$ a9 }( d1 Q9 b8 i3 A$ q* D+ a3 N" t$ H' T9、均匀倒入蛋液。
10、待蛋液凝固时撒上葱花和红椒粒装饰。
% G: `$ A% l3 L" J+ M5 ~2 B' _3 d- o  r这样就可以吃啦~又有颜值又美味，还不赶紧照着来一份。
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几分满

这下不怕学不会了

离人旧梦

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