只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2699|回复: 4
收起左侧

酱卤新贵,蜀门酱猪手配方,酱香味浓郁,绝对好吃

[复制链接]

230

回帖

185

贡献

1581

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
527
发表于 2018-12-30 02:51:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
432.jpg " ]0 u2 e  ]. s/ y4 I# H0 ^9 M

9 I$ d7 B$ M% c. z; M% W酱卤新贵,蜀门酱猪手配方,酱香味浓郁,绝对好吃- i4 f/ z* n6 J5 s- [
. s' G9 G3 T6 W! K2 i. T
特点:口味微辣,酱味浓郁。
% k, x# D9 E/ z* ^* I9 e1 s
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
, `/ [6 H% \& T  A$ _: L5 Y
" w' @8 z1 p% v  e1 n  Z/ B
用料(以10斤猪手为例):& u( B+ g2 u, W* n# y. H
A:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

  A( F! i; P7 o8 j* i& s, ] 32.jpg ) k& D0 O4 K) \* Q5 H
0 i' s) B% R- r. q* l  y
制作:: K& E7 `! ?6 i. s- |; X5 O1 v5 W
(1)猪蹄洗净先一分为二,先将猪蹄用A料腌12小时待用。, r0 I; X% ?$ m( A% N
(2)将B用油500克炒至油发红出香后加入C倒入不锈钢桶后,将腌好的猪蹄飞水放入桶内,小火卤50分钟至熟,捞出晾凉刷上卤油即可。4 t% W( g! r  J

9 G6 z3 }) f7 a2 E! B( J) x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

148

回帖

28

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
156
发表于 2019-2-17 09:34:21 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

222

回帖

146

贡献

1048

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
481
发表于 2019-3-6 08:35:23 | 显示全部楼层
谢谢啊{:3_43:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
13798271455 该用户已被删除
发表于 2019-3-6 19:14:57 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

112

回帖

1031

贡献

2192

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1228
发表于 2022-8-30 18:23:59 来自手机 | 显示全部楼层
支持支持
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-11-25 20:26 , Processed in 0.181563 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表