药膳食谱，健康吃出来花生小豆鲫鱼汤

囚于他城 · 发表于 2018-12-28 15:52:09

药膳食谱，健康吃出来

花生小豆鲫鱼汤

原料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。
制法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。
功效：健脾和胃，利水消肿。
评价：鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效，常作为脾肾亏虚、水肿、溃疡、气管炎、哮喘和糖尿病患者的滋补食物，妇女产后食鲫鱼，可以补虚下乳。这道药膳，鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合，能起到健脾和胃，利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿，以及慢性肾炎小便不利等病症。

黛儿 · 发表于 2019-2-8 08:09:04

感谢无私奉献的师傅们

夏瑾 · 发表于 2019-2-17 08:37:50

师傅能在分享些么

别回眸 · 发表于 2019-2-18 08:33:15

支持面点

Me就是我。 · 发表于 2019-2-21 09:12:23

囚于他城帖子写的真好~

末暧 · 发表于 2019-3-2 08:56:00

好详细~学习啦

药膳食谱，健康吃出来 花生小豆鲫鱼汤

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药膳食谱，健康吃出来花生小豆鲫鱼汤