只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2081|回复: 9
收起左侧

大董三文鱼的做法 酿皮挪威三文鱼

[复制链接]

150

回帖

637

贡献

2378

钻石

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
1193
发表于 2018-12-28 14:59:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
1·1·1_副本.jpg
大董三文鱼的做法
酿皮挪威三文鱼
主料:挪威三文鱼 50 克、
配料:酿皮 20 克、黄瓜 10 克、
调料:精盐 1 克、味精 0.5 克、芝麻酱 50 克、酱油 2 克、辣油 2 克、米醋 2 克、香油 2 克、
纯净水 150 克、
制作方法:
(1)将净挪威三文鱼切成 8 公分长的丝。
(2)将酿皮切成丝、黄瓜洗净切成丝。
(3)将麻酱用纯净水泻开、加入调料、调成汁。
(4)将切好的三文鱼丝和黄瓜丝、酿皮丝分层码放成型、配上汁即可。
口味:鲜香微辣 特点:挪威三文鱼鲜嫩

楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

139

回帖

24

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
169
发表于 2019-1-1 09:46:39 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

194

回帖

41

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
240
发表于 2019-1-9 08:56:47 | 显示全部楼层
不错交流凉菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

170

回帖

39

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
206
发表于 2019-1-31 08:13:09 | 显示全部楼层
真的很感谢~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

3126

回帖

2885

贡献

9300

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
7800
发表于 2019-1-31 14:24:49 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

187

回帖

34

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
224
发表于 2019-2-2 08:08:01 | 显示全部楼层
为天下厨师网点赞
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

199

回帖

38

贡献

0

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
245
发表于 2019-2-13 08:34:12 | 显示全部楼层
写的真的很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

171

回帖

32

贡献

79

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
209
发表于 2019-2-15 03:25:20 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

117

回帖

16

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
135
发表于 2019-2-16 09:12:26 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

136

回帖

35

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
173
发表于 2019-3-11 08:01:38 | 显示全部楼层
我也是做冷菜的
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-17 12:43 , Processed in 0.185834 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表