南瓜也是实力派主厨带来创意南瓜菜品 新西兰芝士南瓜慕斯

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南瓜也是实力派主厨带来创意南瓜菜品

新西兰芝士南瓜慕斯
南瓜的香气加上慕斯般的口感，回口香甜，别有一番滋味是女生最喜欢的款式。
原料：500克日本南瓜、5克新西兰芝士、10克糖。
做法：
1、日本南瓜去皮，切成薄片，蒸成泥；
2、将南瓜泥，芝士，糖一起拌匀。放容器中入烤箱，上火170，下火180，40分钟左右烤熟即可。
制作人：石磊 上海富悦大酒店冷菜厨师长

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