烤菜好滋味 入秋后最好卖 蒜香烤河鳗

你好怪i

烤菜好滋味 入秋后最好卖

蒜香烤河鳗
主料：河鳗
辅料：蒜茸100克
调料：蚝油30克、白糖15克、原酿酱油10克、味达美冰糖老抽15克、精盐1克、味精2克、生粉15克、色拉油50克
做法：
1、将河鳗开背去骨切花刀，改成三角块；
2、用酱油、蚝油、冰糖老抽、精盐、味精腌渍30分钟，入烤箱底火200度面火200度烤10分钟取出装盘即可。