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馅饼的做法,酥脆美味 羊肉馅饼

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发表于 2018-11-18 17:22:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
馅饼的做法,酥脆美味羊肉馅饼
食材:
羊肉200g、洋葱50g、面粉400g ,油适量、盐适量、孜然粉2g、胡椒粉1g。
做法:
1.把面粉加水和少许的盐揉成面团。
2.抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上。
3.把羊肉剁成肉泥,洋葱切碎。
4.把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会。
5.加盐拌均匀。
6.把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子。
7.用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油。
8.把拌好羊肉馅放在上面。
9.从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状。
10.然后按扁。
11.电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入。
12.盖好盖子,听到滴滴的声音。
13.翻面继续煎到两面金黄色即可。



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发表于 2018-11-24 09:55:15 | 显示全部楼层
离城梦。的分享必须精华
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发表于 2018-12-13 01:44:01 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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发表于 2018-12-17 04:52:59 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2018-12-21 11:54:43 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2018-12-22 10:10:36 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-12-25 10:05:21 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2019-1-29 00:25:13 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2019-4-14 12:47:43 来自手机 | 显示全部楼层
不回复就不能看,回复吧
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发表于 2019-7-28 13:46:09 来自手机 | 显示全部楼层
面是不是发下口感更好呢
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