时尚口味冷菜丨做法梅汁黄鱼卷

你好怪i · 发表于 2018-8-29 15:08:39

时尚口味冷菜丨做法
梅汁黄鱼卷

原料：小黄鱼5条，姜末少许。
调料：蕃茄酱50克，泰国鸡酱60克，白糖200克，白醋100克，麻油5克。
做法：
1、小黄鱼用调料腌制3小时，取整片鱼肉片出10片，用姜末拌匀去腥气，鱼肉卷起用牙签固定，入油锅炸至外脆里嫩，捞出沥油。
2、把调料放锅里熬好，加入鱼肉翻滚并裹好预先备好的梅汁，出锅装盘即可。

______暖眸ゞ · 发表于 2018-9-1 03:31:13

路过，学习下

悟路遥 · 发表于 2018-9-1 14:19:04

感谢分享

奢望、 · 发表于 2018-9-21 08:01:10

你好怪i帖子写的真好~

余辜 · 发表于 2018-11-7 09:49:38

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

时尚口味冷菜丨做法 梅汁黄鱼卷

发表回复

时尚口味冷菜丨做法梅汁黄鱼卷