只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2200|回复: 6
收起左侧

大厨分享海鲜酱汁 虾卤汁

[复制链接]

105

回帖

2941

贡献

1万

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
5804
发表于 2018-8-19 12:53:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
大厨分享海鲜酱汁
虾卤汁
调料虾油3克,糖10克,香菜末、圆葱、姜末各5克,上汤10克,料酒、生抽、味精各4克,盐2克。
调制将香菜、圆葱、姜末用热油炸一下,加料酒、高汤、生抽、糖、味精、盐烧沸为止,冰镇即可食用。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

74

回帖

9

贡献

119

钻石

砧板主管

Rank: 3

积分
90
发表于 2018-8-23 08:31:23 | 显示全部楼层
好东西啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

12

回帖

30

贡献

92

钻石

砧板主管

Rank: 3

积分
59
发表于 2018-8-24 21:20:31 来自手机 | 显示全部楼层
嗯 不错 论坛有你更精彩
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

189

回帖

29

贡献

79

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
219
发表于 2018-9-1 03:31:13 | 显示全部楼层
师傅你太好了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

143

回帖

12

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
153
发表于 2018-10-20 08:34:49 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

159

回帖

27

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
186
发表于 2018-10-24 08:53:20 | 显示全部楼层
必须感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

177

回帖

40

贡献

58

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
220
发表于 2018-10-28 08:47:27 | 显示全部楼层
谢谢啊{:3_63:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-16 19:42 , Processed in 0.139042 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表