鲜爽仔姜菜品丨做法仔姜拌凉瓜

鱼歌。 · 发表于 2018-7-20 19:34:46

鲜爽仔姜菜品丨做法
仔姜拌凉瓜
1、将凉瓜200克洗净后切成对半，去瓤，去籽切成厚0.2厘米厚的月牙片，再将仔姜40克切成厚0.1厘米，长5厘米的斜刀片，|水手美食|把凉瓜和仔姜拌匀加入少许盐码一下装盘待用。
2、将红小米辣20克切成斜刀圈，蒜片10克、生抽30克、白糖5克、味精5克、辣鲜露10克、香油10克，香醋15克调匀后浇到凉瓜上即可成菜。
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伯乐 · 发表于 2018-8-4 08:58:14

支持特色菜品

悟路遥 · 发表于 2018-8-4 21:19:13

感谢分享

萌二代 · 发表于 2018-8-25 09:26:24

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