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独特风味凉菜味爱疯狂。 老卤牛肉

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鱼歌。

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二星炒锅

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发表于 2018-7-20 18:16:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

+ |3 I( v$ c% J2 T# x9 O/ T5 z( N3 a+ X' c5 }2 F8 T! w/ o0 L
独特风味凉菜味爱疯狂。 / Z- ?2 j6 ?6 y. Q
老卤牛肉
7 Q1 Q; s# M) L) e7 o/ u/ |主料：
# V9 ^+ E# }# g7 j牛腱子，青笋丁、茴香苗（或薄荷叶）。
* q% _6 Y$ y5 u2 z调料：% Z; U4 z( H8 \& G7 ^
A料
游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

# F$ o) `+ ]5 w: O3 O4 s2 [制作：
/ D- h6 t- U$ f6 V; L: ^2 e将A料调成卤汤煮开后，下入牛腱小卤制三十分钟，放凉入味，取出切丁，将青笋丁垫入盘底，上覆牛肉丁，浇原汁、滴香油，点缀茴香苗，即可上桌。3 c! H' W7 `. y/ {9 x- R% c

1 s; {0 v) a! C
, r* g/ [8 r1 x
独特, 风味, 卤牛肉

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长绊途

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厨界新秀

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发表于 2018-8-4 10:33:04 | 显示全部楼层
好棒~~~~
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酒后乱性

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厨界新秀

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发表于 2018-8-5 12:26:06 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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少跟Ｗ拽

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发表于 2018-8-8 09:51:41 | 显示全部楼层
就交流凉菜
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心交朋友钱交狗

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餐饮新秀

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发表于 2018-8-9 10:35:24 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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╭⌒沐馨

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发表于 2018-8-17 10:09:16 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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aǒa果冻cc

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厨界新秀

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发表于 2018-8-19 08:06:58 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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年少不轻狂i

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厨界新秀

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发表于 2018-8-19 08:42:24 | 显示全部楼层
鱼歌。多分享些好
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汜乜

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发表于 2018-8-20 08:00:54 | 显示全部楼层
感谢楼主
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青衫白衣

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发表于 2018-8-21 10:14:14 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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