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绝密烧烤粉酱|配方 秘制沙拉酱

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发表于 2018-6-29 20:12:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
绝密烧烤粉酱|配方
秘制沙拉酱:
取生鸡蛋黄10个,花生油5千克,白米醋1瓶,白糖100克,用打蛋器顺时针方向不停抽打,待出现泡沫时,倒入5千克花生油和砂糖、白醋,继续抽打约巧分钟,即成基础沙拉酱,在此基础上加苹果粉、哈密瓜粉即成不同颜色的沙拉酱。适用于烤制各种水果类。

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