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[猪肉] 包馄饨的方法,好看好吃还不露馅 元 宝 馄 饨

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2018-6-21 02:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

4 B, q5 q# T% J  ~! a7 G4 w2 j& s2 u5 c5 m# R! v8 g: @1 D  \# o
包馄饨的方法,好看好吃还不露馅
' W. R2 i4 |1 I& D# ?+ `" D元 宝 馄 饨 + Z- Z( Q  @% m2 V3 F
做好的元宝馄饨一个个形状似元宝,特别吉利,同时也是最不露馅的包法。
* E: R% u# E  G6 {' t6 t; _9 j9 N; B3 _. [6 _/ u
准备好肉馅和馄饨皮,先将肉馅放在馄饨皮中间,抹匀放平。, x; I9 S" J7 s- p  |
+ W8 o: D) Y6 ~8 b2 a& B1 u/ l
把馄饨皮一边向里卷,直到能把馅完全卷起来为止。* C1 C2 ~: r! B" n

( s7 L$ y5 v: [用大拇指使力,把皮两边压紧。4 N5 n& E, c  B8 S; q& B

" z+ A# Y5 l5 E3 M压紧后,将馄饨向馅的方向中间包起来,形成半圆形,再把两边的皮粘在馄饨上。
. T8 d2 d! |/ @. V1 W完成以后并排放在一起,看起来真是好看啊!!
7 k+ ^) `2 h5 ?- T0 }& I1 J2 g" J/ x4 F

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谢谢楼主的分享
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发表于 2018-6-25 09:57:08 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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发表于 2018-7-7 13:22:11 | 显示全部楼层
好平台
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发表于 2018-7-8 11:03:40 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2018-7-10 08:56:31 | 显示全部楼层
好样的师傅
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餐饮新秀

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发表于 2018-7-20 09:22:01 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2018-7-22 12:44:01 | 显示全部楼层
谢谢您师傅
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发表于 2018-8-1 08:39:42 | 显示全部楼层
有图的感觉真好
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发表于 2018-8-4 10:08:36 | 显示全部楼层
好样的师傅
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