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[猪肉] 包馄饨的方法,好看好吃还不露馅 元 宝 馄 饨

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大厨师长

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发表于 2018-6-21 02:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

" G3 f% E# d, ^( N1 B8 j! k( g+ b 1.jpg 3 d5 B. E4 M. O
包馄饨的方法,好看好吃还不露馅7 V% r$ F' w( N. U+ v
元 宝 馄 饨 0 K' ]. y4 u: t, p3 ~
做好的元宝馄饨一个个形状似元宝,特别吉利,同时也是最不露馅的包法。
) e9 H8 _% k9 f& Z& b" [ 2.jpg
" j# L) U5 j/ L  [. P9 D" d准备好肉馅和馄饨皮,先将肉馅放在馄饨皮中间,抹匀放平。
+ Y8 \* B- h& S; `+ z( q: Q4 Z) A 3.jpg
( w. S- {+ Z" F' G9 m4 v  Q4 l把馄饨皮一边向里卷,直到能把馅完全卷起来为止。) O' v; b+ Z) h% }
4.jpg : e) c8 q* k1 N2 O6 K8 a% T7 t
用大拇指使力,把皮两边压紧。
3 V) M4 i5 I- C. \3 f2 r7 F4 f3 f 5.jpg
1 A) G% n- N8 V* Q压紧后,将馄饨向馅的方向中间包起来,形成半圆形,再把两边的皮粘在馄饨上。  A4 A  r  _. T$ G" G
完成以后并排放在一起,看起来真是好看啊!!7 L" D% G& C3 ?. _5 C9 E

2 Q. p% s: _+ i) s
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发表于 2018-6-24 12:43:08 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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发表于 2018-6-25 09:57:08 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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餐饮新秀

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发表于 2018-7-7 13:22:11 | 显示全部楼层
好平台
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发表于 2018-7-8 11:03:40 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2018-7-10 08:56:31 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2018-7-20 09:22:01 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2018-7-22 12:44:01 | 显示全部楼层
谢谢您师傅
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发表于 2018-8-1 08:39:42 | 显示全部楼层
有图的感觉真好
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发表于 2018-8-4 10:08:36 | 显示全部楼层
好样的师傅
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