网红铁锨手抓海鲜菜，酱料配方！

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网红铁锨手抓海鲜菜，酱料配方！  
4 n& C, b4 H3 N; _1 o" S4 e/ C. V8 c6 L铁锨手抓海鲜酱料配方）
这是最近网络非常流行的铁锹手抓海鲜配方，小编搞来了，现在免费分享给大家麻辣料:
花椒300g，麻椒200g，葱姜段各50g，色拉油100g，
7 d. E5 C, u1 u% T" _4 [: [9 V8 ?香辣料：

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4 D# Q; |/ `' E6 s( e  H, B) t操作方法:
8 s5 P, y  v' R' `& z" ^) I0 Q炒锅加入色拉油烧热倒入葱姜炒香调小火，把两种花椒用水冲洗一下，控去水分倒入锅炒制5--7分钟关火倒出即可，
, d6 P; d! c8 u$ @- h, |: @; ^香辣料：
( D  ~3 H6 ]3 X) K, e5 Q0 I8 y子弹头干辣椒段300g，印度干辣椒段200g，色拉油200g，王守义十三香料30g，高度白酒20g
$ O. E. z) |" k" [/ g操作方法：
  T5 M+ |! H+ b# d5 w  x1.      把两种辣椒用水泡10分钟捞出，控去多余水分，
! u, e1 M3 s& H0 w2.      炒锅加入色拉油烧热加入辣椒段小火炒制5分钟，加入高度白酒，继续炒制3分钟倒入十三香料，在炒2分钟即可倒出，炒出的辣椒大红色，切莫炒焦，
香辣酱原料：
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操作方法：
: [  `# Q: u/ {& n# M, _7 a0 F1.      炒锅加入色拉油烧热加入葱姜蒜炒香，在倒入以上所以辣酱，搅拌炒制10分钟
+ R$ G5 A6 t  n2.      色拉油变红色在加入十三香料，继续炒制5分钟倒入白兰地搅拌均匀关火即可。
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醉逍遥

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