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新刺身调味汁配方 多味刺身味汁

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-22 18:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
3 x0 w# l* W; ?4 [9 o  g  i新刺身调味汁配方 : g* s$ H8 i' `
多味刺身味汁  7 E# S7 T8 s! Y' K- O8 K0 p
原料:  
6 O) _& P# Y6 }; h2 B
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

5 f% H( B- C; W' E0 i制作:
/ P/ }) s# e# s9 h  m  j1、鲜柠檬榨汁;柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;野山椒、青椒切成小段;小米辣剁成细末。3 C% J9 c% H$ l4 [
2、取一汤碗,放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油调匀,即成。
9 y3 ~9 J) |2 ?2 j7 S4 I& V) ~适用范围:  
9 b7 p+ V2 n0 E6 O8 g6 l活海参刺身、金枪鱼刺身、生鱼片刺身、刺身拼盘等。
/ t1 X1 E5 d6 T8 R
' }5 j. Q1 B9 i1 D3 }$ m
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餐饮新秀

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发表于 2018-6-23 09:25:09 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2018-7-4 09:57:58 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

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发表于 2018-7-25 09:14:45 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-7-27 11:29:58 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-7-30 10:40:51 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-7-31 09:21:44 | 显示全部楼层
不错交流凉菜
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-3 09:35:29 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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二星炒锅

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发表于 2021-4-5 16:27:33 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享配方
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一星炒锅

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发表于 2022-10-11 09:37:04 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢师傅分享学到了
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