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新刺身调味汁配方 多味刺身味汁

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-22 18:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
  x! d0 c2 m) W0 ^- E% o新刺身调味汁配方 + h# i" w2 L; `" w( G
多味刺身味汁  
! }( @5 S+ w7 l' z7 d原料:  
4 O# K; s  ]$ R: C* m) }( d
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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制作:
6 ~; A* q& x; n3 h& F1、鲜柠檬榨汁;柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;野山椒、青椒切成小段;小米辣剁成细末。
4 z4 E  \" h) J2 ^4 }  r2、取一汤碗,放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油调匀,即成。  ~% @, _8 b' D
适用范围:  2 Q0 ?, n; K* e  Y4 h
活海参刺身、金枪鱼刺身、生鱼片刺身、刺身拼盘等。# [1 }: B1 k" r; a2 g% U
- i9 A- C' P1 e& H4 N0 a# }5 O: @  d
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-6-23 09:25:09 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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厨界新秀

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发表于 2018-7-4 09:57:58 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-7-25 09:14:45 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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厨艺豆

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发表于 2018-7-27 11:29:58 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-7-30 10:40:51 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-7-31 09:21:44 | 显示全部楼层
不错交流凉菜
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-3 09:35:29 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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二星炒锅

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发表于 2021-4-5 16:27:33 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享配方
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一星炒锅

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发表于 2022-10-11 09:37:04 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢师傅分享学到了
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