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【每日酱汁】粤味融合汁 蜜椒酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-3 00:43:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】粤味融合汁
3 a. b( f) }  \& k蜜椒酱6 y" m  k- b$ g* v
这款酱带有浓郁的黑椒味,搭配排骨一起焖制,排骨吸收了黑椒的香味,味道变得很新颖。' p+ E3 e# _% ]! F
口味 甜咸/ x/ j# ]7 I. ]% o& M( H$ A- U; _$ n
用料
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3 [/ q, n- o2 t3 H, j$ F! `( W2 O& z制作 1.锅内放入黄油100 克、葱油,小火熬化,倒入面粉250 克中搅匀成浆。2.锅内放入黄油250克,小火烧化后放入黑椒碎、蒜蓉、干葱蓉克小火煸炒出香,用牛肉汁、隐汁、美极鲜味汁、白糖、蚝油、生抽小火调味,入蔬菜水小火熬稠,用美极鲜鸡粉调味即可。8 J8 P; m& P# J, K; r/ x
应用 专门制作香煸排骨。' l; D+ z# f0 O7 D# C( l( R( ?

# g. D* }8 E" d9 G
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-5-6 09:07:21 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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厨艺豆

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发表于 2018-5-15 12:52:21 | 显示全部楼层
哇好多美食
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厨艺豆

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发表于 2018-5-15 15:24:05 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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厨艺豆

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发表于 2018-5-15 18:37:03 来自手机 | 显示全部楼层
给大师点点关注,学习学习
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-20 10:24:46 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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宫风乾 该用户已被删除
发表于 2018-5-22 22:45:45 来自手机 | 显示全部楼层
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宫风乾 该用户已被删除
发表于 2018-5-22 22:47:12 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

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发表于 2018-6-3 08:03:51 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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