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创意凉菜制作,给你带来创新灵感 东洋之恋

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-3 00:46:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

& b8 j1 |. Z! A( |7 T1 {% R8 L& {# _ 11.jpg
4 Q0 z0 z6 y) A创意凉菜制作,给你带来创新灵感
9 F% W# S. W8 ]东洋之恋) e& |/ u  L: G
亮点:此菜以东洋花干货泡发,制熟后入菜,带有鲜花的清香,盛器简洁,别有新意。
5 U' O4 t0 N0 u" d9 s0 B4 ?制作流程:
8 K$ T  x" L8 f  b1、东洋花入清水浸泡2小时变软,捞出入沸水汆至水沸,捞出待用。
' l( V/ E! X) w2、
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- f( {1 i$ ?- I3、蛋筒皮用夹子夹住,摆在盘内,放入拌好的东洋花即可。
4 X# L! q7 p2 g" [. I: H. v7 ]9 S东洋花:* U. k1 U4 p5 r& t  B
袋装的鲜花干制品,每袋100克,这种花味道清香,吃起来脆口,泡发后似鲜花大小,颜色变为淡黄,泡发、制熟过程简单,做凉菜、汤菜均可。7 h4 K: Z& n8 I5 k0 |5 C
( z" {/ H* L- m
4 p! A0 ^& J( ?! b0 G* ^# R
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发表于 2018-5-5 10:39:35 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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厨艺豆

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发表于 2018-5-10 14:10:09 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2018-5-15 16:00:10 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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发表于 2018-5-18 09:54:56 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_42:}
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二星炒锅

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发表于 2018-5-26 08:58:15 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-5-27 08:04:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-15 08:00:41 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-6-19 08:02:03 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-6 09:32:04 | 显示全部楼层
学拌凉菜
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