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创意凉菜制作,给你带来创新灵感 东洋之恋

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-3 00:46:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

% @' s" Y3 c& c 11.jpg
% O0 O7 x( g% c' m/ f% l创意凉菜制作,给你带来创新灵感
# M5 Q: ]$ O& ^  b' n* D东洋之恋
; J4 `$ s$ M1 P" ^/ n, r亮点:此菜以东洋花干货泡发,制熟后入菜,带有鲜花的清香,盛器简洁,别有新意。
3 a; n* o# R5 M7 {制作流程:3 a" a0 A1 `, u0 O
1、东洋花入清水浸泡2小时变软,捞出入沸水汆至水沸,捞出待用。
9 [* b4 `% j7 a3 a$ d+ _) d5 E1 L2、
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* }6 z2 C- H2 @  J9 }' Y- ~
3、蛋筒皮用夹子夹住,摆在盘内,放入拌好的东洋花即可。
# O/ S5 C: v. n, B5 Z# }8 }6 f东洋花:
: [5 z/ d# S2 c) g+ _+ @2 |袋装的鲜花干制品,每袋100克,这种花味道清香,吃起来脆口,泡发后似鲜花大小,颜色变为淡黄,泡发、制熟过程简单,做凉菜、汤菜均可。# w) u# r) N+ l) f9 l
/ ~8 r$ B7 B0 b

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发表于 2018-5-5 10:39:35 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-5-10 14:10:09 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2018-5-15 16:00:10 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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发表于 2018-5-18 09:54:56 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_42:}
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二星炒锅

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发表于 2018-5-26 08:58:15 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-5-27 08:04:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-15 08:00:41 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-6-19 08:02:03 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-6 09:32:04 | 显示全部楼层
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