夏季淮凉凉菜及酱汁美极腌菜汁

从现在开始 · 发表于 2018-5-2 02:01:18

夏季淮凉凉菜及酱汁
美极腌菜汁
适合范围制作美极腌蒜薹、美极腌黄瓜、美极腌菜根香。
口味咸鲜微甜
用料

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制作以上用料混合均匀。
料油锅内放入色拉油1千克、八角50克、花椒200克，小火慢慢熬制，待香料的风味特别浓郁时，离火过滤。
泡蒜薹：蒜薹洗净，切成小段，放入腌菜汁(没过表面)中浸泡5小时即可。
泡黄瓜条：黄瓜切成条，先加少许盐腌出水分，挤干水分后放入腌菜汁(没过表面)中浸泡12小时即可

惯例 · 发表于 2018-5-6 08:27:00

先收藏啦

陌雾 · 发表于 2018-5-7 14:45:46

感谢您的无私分享

信我吧 · 发表于 2018-5-9 11:27:33

你的分享太有用了

碍你至深 · 发表于 2018-5-12 09:17:28

师傅真的是好样的

少女梦^! · 发表于 2018-5-15 17:20:07

非常感谢平台

w雨落倾城 · 发表于 2018-5-21 09:04:36

强大感谢~

萌辣 · 发表于 2018-5-27 08:37:02

天下厨师网的师傅们好强！

枝酒 · 发表于 2018-6-1 10:49:46

从现在开始的分享必须精华

红妆素颜 · 发表于 2018-6-9 10:03:46

终于找到方法了

夏季淮凉凉菜及酱汁 美极腌菜汁