夏季淮凉凉菜及酱汁潍凉芥末汁

从现在开始 · 发表于 2018-5-2 02:02:24

夏季淮凉凉菜及酱汁
潍凉芥末汁
适合范围可以制作芥末蹄筋、芥末鸡、芥末海参等荤类芥末菜。
口味芥末味突出
用料

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制作 1.芥末面、白糖、米醋、芝麻油混合均匀，用250克沸水烫至均匀，用保鲜膜密封后焖制2小时。2.取焖好的芥末酱50克搭配A料调味即可。
小公鸡1只放入酱汤内煮熟，取出将肉撕成条;白菜帮洗净，焯水后加入花椒和米醋泡入味，捞出切成条，跟鸡肉条、焯水后的香菜梗及芥末汁混合均匀，装盘即可。

孤岛少女。 · 发表于 2018-5-5 09:41:48

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

够爱么 · 发表于 2018-5-6 08:45:49

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狂爵 · 发表于 2018-5-11 09:41:16

从现在开始支持你

你的男神 · 发表于 2018-5-11 10:23:25

好无私的师傅

游先森r · 发表于 2018-5-12 11:11:44

愿网站越来越好

凉心。 · 发表于 2018-5-25 11:12:54

点赞支持

独照 · 发表于 2018-5-26 09:16:43

好无私的师傅

毒刊 · 发表于 2018-5-29 09:51:14

路过，学习下

墨绿 · 发表于 2018-6-10 08:36:38

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