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夏季淮凉凉菜及酱汁 糖麻汁

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一星炒锅

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发表于 2018-5-2 01:48:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

- ^6 d) \( C' C; w 2.jpg   A- M7 {' k& L5 `8 c) s# \6 ^4 z
夏季淮凉凉菜及酱汁 2 t$ m9 w8 |7 {2 C* L" g6 |
糖麻汁
& E5 P7 J( o9 N6 E& v适合范围 制作糖麻樱桃小萝卜、海米糖麻白菜心。
/ N# [3 R7 P, k2 R2 |4 z# u4 ^( A口味 芝麻味为主,甜酸为辅
" f) `8 U% T$ D/ M8 D4 T5 B+ j用料 麻汁、白糖各50克,米醋20克。  L. u- G7 {# l
制作 调匀即可。; n5 g/ l2 v7 F& |8 Y0 d
红皮小萝卜洗净,切成细丝,搭配糖麻汁一碗,上桌后拌匀食用。如果选用的是樱桃小萝卜,需要用刀先将其拍松,再加入糖麻汁拌匀。
1 z4 Q- n4 T" W9 ?7 M
! _8 r/ T7 ]& V" I
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发表于 2018-5-4 09:33:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-5-8 11:42:36 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2018-5-14 09:52:02 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_45:}
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发表于 2018-5-15 16:00:10 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2018-5-21 08:01:47 | 显示全部楼层
感谢~~~
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发表于 2018-5-30 09:52:22 | 显示全部楼层
从现在开始的分享必须精华
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发表于 2018-6-3 08:31:29 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2018-6-24 09:12:44 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-6-28 10:35:34 | 显示全部楼层
有配方就好了
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