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精美冷菜五道(附做法 ) 烟雨江南泰椒云耳

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发表于 2018-3-1 20:32:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
640J3ZDNW5G.jpg ) w3 L: J; _7 i8 K; o
精美冷菜五道(附做法 )
' n% t" ?3 R) m; ]9 y. F烟雨江南泰椒云耳: Z7 b5 |$ U- w2 i1 A) i) {7 Y
材料
8 Q1 T# S) `8 A" c) n
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# W4 A" M( x* }0 n5 @
做法:
* Y+ k% X' a& U9 F! w4 p5 a2 C1.木耳凉水泡发,洗净,放热水锅烫一下。
& E+ s( c; ?2 V, i7 D8 M2.将烫好的木耳放入容器内,加入洋葱丝、泰椒圈、鸡粉、盐、味精、东古一品鲜3.酱油、陈醋、美极鲜、大蒜汁、味精、红油拌制,泡制5分钟入味。
) [; [' U: B/ W& b出菜时放入香菜拌匀。
9 [  O2 C' G2 c3 c. `7 E: g% j出品:由于木耳菜肴比较大众化,为了能体现出江南风景化,用酱刷沾浓巧克力酱在盘子的边上画出图案加以点缀,使整体菜肴看起来更有视觉化8 I4 \$ ?4 y: [  D5 B" r0 Q

' i' o) x- `; m" _+ @' z1 U
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发表于 2018-4-1 12:27:24 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2018-4-2 10:57:32 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2018-4-3 10:42:41 | 显示全部楼层
楼主真好~
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发表于 2018-4-4 12:06:45 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-4-22 11:52:30 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-4-27 14:00:48 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-1 12:27:54 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-5-6 09:17:39 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-7 09:05:38 | 显示全部楼层
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