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精美冷菜五道(附做法 ) 烟雨江南泰椒云耳

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发表于 2018-3-1 20:32:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 `; Q- d/ y0 y5 B
精美冷菜五道(附做法 ). L5 G; K' k! X9 N
烟雨江南泰椒云耳9 S8 P8 g6 y9 Q! Y
材料
1 `. f: X  s9 `8 ~- P' z
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
3 _8 d. `0 g( P
做法:
! J3 B7 ]% A1 @/ s5 L% m8 x; }) e1.木耳凉水泡发,洗净,放热水锅烫一下。
) n/ O, R! c% c5 {. c" a2.将烫好的木耳放入容器内,加入洋葱丝、泰椒圈、鸡粉、盐、味精、东古一品鲜3.酱油、陈醋、美极鲜、大蒜汁、味精、红油拌制,泡制5分钟入味。
! j! C1 a, Y+ M3 |' K出菜时放入香菜拌匀。0 Q; P8 m  r3 p+ b1 I& J
出品:由于木耳菜肴比较大众化,为了能体现出江南风景化,用酱刷沾浓巧克力酱在盘子的边上画出图案加以点缀,使整体菜肴看起来更有视觉化3 E. z9 |6 ~# G# J: t% k

+ L) g+ [9 j$ t0 L

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发表于 2018-4-1 12:27:24 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2018-4-2 10:57:32 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2018-4-3 10:42:41 | 显示全部楼层
楼主真好~
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发表于 2018-4-4 12:06:45 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-4-22 11:52:30 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-4-27 14:00:48 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2018-5-1 12:27:54 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-5-6 09:17:39 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-7 09:05:38 | 显示全部楼层
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